miércoles, 14 de diciembre de 2016

      SAZÓN INTERNACIONAL

El día 10 de Diciembre consultamos acerca del restaurante Sazón Internacional ubicado en la calle 1 ª Nº 3-42  uno de los mejores restaurantes en Riohacha donde Gustamos sus ricos y esquistosos platos.


        RESTAURANTE CASA CHINA

El Día 9 de Diciembre iniciamos la consulta al restaurante Casa China ubicado en la calle 7 Nº 9-93 donde nos ofrecen   Excelentes servicios, muy rico el arroz y muy rápida su entrega.




GASTRONOMÍA DE LA GUAJIRA


 Damos la Bienvenida a nuestra hermosa Guajira a de Gustar de Ricos Platos,
A continuación daremos a conocer los tipos de restaurantes.

La Gastronomía de la Guajira es una de las mas ricas y variables de la costa caribe la cual esta influenciada por las zonas geográficas y las diferentes culturas presentes en el departamento.
En la zona litoral prevalece como plato principal la comida de mar,ofreciendo diferentes pescados como sierra, bonito, y mojarra entre otros que hace muy especial los atractivos de la cocina guajira, ofrecidas en diferentes tipos de restaurantes  que son: 

Antojos
Carrera 6 Nº 4-10

Asadero de punto sabrosos
Carrera 15 Nº 7-28

Brisas del mar
Calle 1 ª Nº 9-41

Casa china
Calle 7 Nº 9-93

El gran chef
Calle 4 Nº 9-93

Casa del marisco
Calle 1 Nº 4-43

la cascada
Calle 2 ª Nº 9-93

Malecón Bar
Calle 1 Nº 3-47

Plato Guajiro
Calle 1 Nº 9-63

pollo tropical
Carrera 7 Calle 12 







jueves, 8 de diciembre de 2016

VISITA AL RESTAURANTE LA CASA DEL MARISCO

                                           

                                                    LA CASA DEL MARISCO
El 1 de diciembre a las 3:30 pm se realizo una visita al restaurante LA CASA DEL MARISCO.Donde nos brindaron la información necesaria de su servicio.Por ejemplo :  los precios estándar de su diferentes servicios ,el manejo de la atención al cliente etc.


Relatoria de las visita a los restaurantes

                                         

                                      Visita RESTAURANTE BRASAS MAR
El día 4 de diciembre a las 10:00 am visitamos el Restaurante BRASA MAR  donde nos brindaron información sobre sus servicios realizando preguntas sobre el tipo ,clases ,calidad etc. Por el señor CELSO JIMENEZ .




SERVICIO DE GASTRONOMÍA CRONOGRAMA








CRONO-GRAMAS DE ACTIVIDADES

Restaurantes
Visitas
Día
LA CASA DEL MARISCO
Presencial
1 de Diciembre 2016
BRASAS MAR
Presencial
4 de Diciembre 2016
CASA CHINA
             Consulta(libros)
9 de Diciembre 2016
SAZÓN INTERNACIONAL
Página web
10 de Diciembre 2016


Presentacion


                 Presentación de servicios de
                             Gastronomía
                     

                            Bienvenidos (a)